GIS ostrzega przed szynką z bakterią Listeria monocytogenes
GIS wydał ostrzeżenie dotyczące partii szynki wieprzowej „Polska Gościna” sprzedawanej w sieci Carrefour, w której wykryto bakterię Listeria monocytogenes. Producent, spółka Farmy Roztocza, oraz sieć handlowa wdrożyły procedury wycofania produktu z rynku. Spożycie zanieczyszczonej żywności może prowadzić do listeriozy, która jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.
5 publikacji z 4 źródeł.